කොත්තු

(කොත්තු රොටී වෙතින් යළි-යොමු කරන ලදි)

කොත්තු රොටී (හෝ කොත්තු) යනු ගෝදම්බ රොටී, එළවළු, බිත්තර සහ/හෝ මස්, හා කුළුබඩු ආශ්‍රයෙන් සකසා ගන්නා ශ්‍රී ලාංකික ආහාර වට්ටෝරුවක් වේ.[1]

කොත්තු රොටී
චිකන් කොත්තු රොටී
වෙනත් නම්කොත්තු රොටී, කොත්තු පරාටා, කොත්තු
Courseප්‍රධාන
ආරම්භවූ ප්‍රදේශයශ්‍රී ලංකාව
Region or stateමඩකලපුව, ශ්‍රී ලංකාව
Serving temperatureඋණුසුම්
Main ingredientsරොටි ප්‍රාටා, බිත්තර, හරක් මස්, කුකුල් මස්, ලූනු, මිරිස්
  Media: කොත්තු රොටී
කොත්තු රොටී

විකල්ප ප්‍රභේද

සංස්කරණය

දර්ශීය කොත්තු රොටිය ආශ්‍රිතව නිර්මාණය වූ විකල්ප කොත්තු වර්ග ඇත.

  • නූඩ්ල්ස් කොත්තු
  • කොස් කොත්තු
  • චීස් කොත්තු
  • ඩොල්පින් කොත්තු
  • ඉදි ආප්ප කොත්තු

මූලාශ්‍ර

සංස්කරණය
  1. ^ "චිකන් කොත්තු රොටී රෙසපි". nytimes.com. සම්ප්‍රවේශය සැප්තැම්බර් 12, 2015.
"https://si.wikipedia.org/w/index.php?title=කොත්තු&oldid=707029" වෙතින් සම්ප්‍රවේශනය කෙරිණි