කොත්තු

(කොත්තු රොටී වෙතින් යළි-යොමු කරන ලදි)

කොත්තු රොටී (හෝ කොත්තු) යනු ගෝදම්බ රොටී, එළවළු, බිත්තර සහ/හෝ මස්, හා කුළුබඩු ආශ්‍රයෙන් සකසා ගන්නා ශ්‍රී ලාංකික ආහාර වට්ටෝරුවක් වේ.[1]

කොත්තු
කොත්තු රොටී
Origin
වෙනත් නම් name(s)කොත්තු රොටි
ආරම්භවූ ප්‍රදේශයකාත්තාන්කුඩි
Details
CourseMain course
Serving temperatureඋණුසුම්ව
Main ingredient(s)ගෝදම්බ රොටී
Variationsඑළවළු, කුකුල් මස්, චීස්, හරක් මස්, මාළු, Seafood, Mutton ආදිය
කොත්තු රොටී

විකල්ප ප්‍රභේද සංස්කරණය

දර්ශීය කොත්තු රොටිය ආශ්‍රිතව නිර්මාණය වූ විකල්ප කොත්තු වර්ග ඇත.

  • නූඩ්ල්ස් කොත්තු
  • කොස් කොත්තු
  • චීස් කොත්තු
  • ඩොල්පින් කොත්තු

මූලාශ්‍ර සංස්කරණය

  1. "චිකන් කොත්තු රොටී රෙසපි". nytimes.com. සම්ප්‍රවේශය සැප්තැම්බර් 12, 2015.
"https://si.wikipedia.org/w/index.php?title=කොත්තු&oldid=536565" වෙතින් සම්ප්‍රවේශනය කෙරිණි