E319
ඇරෝමැටිික කාබනික සංයෝගයකි. ප්රබල ප්රතිඔක්සිකාරකයකි.
| |
| Names | |
|---|---|
| IUPAC name
2-(1,1-Dimethylethyl)-1,4-benzenediol
| |
| වෙනත් නාම
TBHQ(i)
| |
| Identifiers | |
| CAS number | {{{value}}} |
3D model (JSmol)
|
|
| ChEBI | CHEBI:{{{value}}} |
| ChEMBL | |
| ChemSpider | |
| DrugBank | |
| KEGG | {{{value}}} |
| PubChem | {{{value}}} |
| RTECS number | {{{value}}} |
| UNII | |
| InChI | |
| SMILES | |
| Properties | |
| Molecular formula | C10H14O2 |
| Molar mass | 166.22 g mol−1 |
| Appearance | Tan powder |
| Density | 1.050 g/mL |
| Melting point |
127 to 129 °C, ප්රකාශන දෝෂය: හඳුනානොගත් වදන "to" K, ප්රකාශන දෝෂය: හඳුනානොගත් වදන "to" °F |
| Boiling point |
273 °C, 546 K, 523 °F |
| Solubility in water | Slightly soluble |
| Acidity (pKa) | 10.80±0.18 |
| Hazards | |
| Occupational safety and health (OHS/OSH): | |
Main hazards
|
Harmful |
| Flash point | {{{value}}} |
| Safety data sheet (SDS) | External MSDS[භින්න වූ සබැඳිය] |
Except where otherwise noted, data are given for materials in their standard state (at 25 °C [77 °F], 100 kPa).
| |
යොදාගැනීම්
සංස්කරණයආහාර
සංස්කරණයප්රතිඔක්සිකාරකයක් වන මෙය ආහාරයට ගන්නා එලවළු තෙල් සහ සත්ත තෙල් වල ආහාර සංරක්ෂකයක් ලෙස යොදාගැනේ. මෙම සංයෝලය මගින් ආහාරයක රසයට හෝ සුවඳට බලපෑමක් එල්ල නොවේ.