කොකිස්
කොකිස් සිංහල කැවිලි වර්ගයකි. උත්සව වල දී, විශේෂයෙන් සිංහල අලුත් අවුරුද්දේ දී වැදගත් වන කැවිලි වර්ගයකි.
වදනේ සම්භවය සංස්කරණය
කොකිස් යනු පෘතුගීසි හෝ ලන්දේසි යුගයේ ලංකාවට පැමිණි cookies යන්නේ බිදී අ වචනයකි.
සාදන ක්රමය සංස්කරණය
බිත්තර, හාල් පිටි, කහ, ලුනු, පොල් කිරි මිශ්රණයේ අච්චුව දමා, එය තෙලේ බැද ගලවා ගැනේ.