"බත්" හි සංශෝධන අතර වෙනස්කම්

සංස්කරණ සාරාංශයක් නොමැත
සුළු (Reverted 1 edit by 124.43.181.92 (talk) to last revision by අනංගයා. (TW))
[[Image:rice_and_curry.jpg|thumb|300px|right|'''බත් සහ ව්‍යංජන,මිරිසට සාදන ලද මස්''']]
 
 
 
[[බත්]] යන [[සිංහල]] යෙදුමෙන් තැම්බූ සහල් සහ [[ව්‍යංජන]] ''(Rice & Curry)'' අදහස් කෙරේ.
*සම්බෝලයක්, මැල්ලුමක් හෝ [[සලාද|සලාදයක්]]
 
[[Image:SL-rice and curry.jpg|thumb|300px|left|ශ්‍රී ලංකාවේ නුගේගොඩ, ගංගොඩවිල පුද්ගලික නිවෙසක බත් සහ ව්‍යංජන ආහාර වේලක්. ශ්‍රී ලාංකික රතු සහලෙන් පිසූ බත් හා සමග කුකුළු මස්, බෝංචි, සලාද, අර්තාපල්, පලා කොළ, හා පපඩම් ඔබ හට දැකිය හැක.]] සාමාන්‍යයයෙන් බත් භාජනයට සාපේක්ෂව ව්‍යංජන භාජන තරමක් කුඩා වේ.එනම් එක් පුද්ගලයෙකු ආහාර බෙදා ගන්නා විට ව්‍යංජන වලට වඩා වැඩි බත් ප්‍රමාණයක් ආහාර වේලට එකතු කර ගන්තා නිසාය.ශ්‍රි ලංකාව සාම්ප්‍රදායික [[ආසියාව| ආසියානු රටක්]] වන නිසා ආභාර අවසන් භාජන හිස් වූ සැනින් නැවත පිරව්ම සිදු කරනු ලබයි.
සාමාන්‍යයයෙන් බත් භාජනයට සාපේක්ෂව ව්‍යංජන භාජන තරමක් කුඩා වේ. එනම් එක් පුද්ගලයෙකු ආහාර බෙදා ගන්නා විට ව්‍යංජන වලට වඩා වැඩි බත් ප්‍රමාණයක් ආහාර වේලට එකතු කර ගන්තා නිසාය. ශ්‍රි ලංකාව සාම්ප්‍රදායික [[ආසියාව| ආසියානු රටක්]] වන නිසා ආභාර අවසන් භාජන හිස් වූ සැනින් නැවත පිරව්ම සිදු කරනු ලබයි.
ශ්‍රි ලංකාවේ මෙම ආහාර වේල ඉන්දියාවේ [[ඹෟෂධ]] සහ [[කුළුඛඩු]] යොදා ගෙන සාදා ගන්නා ආහාර වේලට සමාන වේ. එයට හේතුව වන්නේ ශ්‍රි ලංකාවේ ආහාර වේලට යොදා ගන්තා [[මිරිස්]],[[කරඳමුංගු]], [[සේර]], [[උළුහාල්]] සහ අනිකුත් කුළුබඬු වර්ගයි. එමෙන්ම උම්බලකඩ ද එයට හේතුවක් වේ.ශ්‍රි ලංකාවේ ආහාර වේල ඉන්දියාවේ ඹෂධ සහ කුළුඛඩු යොදා ගෙන සාදා ගන්නා ආහාර වේලට වඩා සැරෙන් වැඬියවැඩිය. එයට මූලිකම හේතුව වන්නේ මිරිස් භාවිතයයි. ශ්‍රි ලංකාවේ ආහාර වේල සඳහා වැඩි වශයෙන් කුළුඛඩු යොදා ගන්නා නිසා විදේශිකයන් එම ආහාර වලට වැඩි කැමැත්තක් නොදක්වයි. එම නිසා බොහෝ ශ්‍රි ලාංකේය හෝටල් වල විදේශිකයන්ට ඉතා අඩු මුදලකට දේශීය ආහාර අලෙව් කරන අතර තවත් සමහර හෝටල් වල විදේශිකයන්ට වෙන්වූ ආහාර වට්ටෝරු පවතී.
 
==මේ ලිපිත් බලන්න==

සංස්කරණ

19,667

ක්

"https://si.wikipedia.org/wiki/විශේෂ:MobileDiff/337378" වෙතින් සම්ප්‍රවේශනය කෙරිණි